Garten.Genuss.Markt am 5. Mai
Er ist mittlerweile ein Klassiker. Jedes Frühjahr lockt er Liebhaber regionaler Kulturpflanzen mit Tradition ins Freilichtmuseum: Beim Garten.Genuss.Markt können sich Gartenfreunde von 11.00 Uhr – 17.00 Uhr mit Pflanzenraritäten eindecken. Das Angebot an Jungpflanzen, Stauden und Saatgut ist reichhaltig. Es ist vor allem die Vielfalt, die immer wieder erstaunt. Sei es die Fülle historischer Tomaten oder die verschiedensten Salatsorten, Mairübchen - Pflanzen und andere historische Gemüsesorten, viele Kräuter oder Blumen wie Tränendes Herz oder die Pfingstrosen-Auswahl.
Zwischen den Pflanzenständen bieten andere Händler Selbstgefertigtes an; Liköre, Eingemachtes, Naturseifen oder auch antiquarische Gartenbücher. Informationen zu Vielfalt und Geschmack historischer Gemüsesorten gibt es beim „Genbänkle“. Die Sortenretter-Initiative versucht die traditionellen Sorten vor dem Aussterben zu bewahren. Mit der Aktion Sorten-Detektive spüren sie oft noch die letzten Exemplare in alten Hausgärten auf. Pflanzenpaten versuchen, sie wieder zu vermehren und dadurch zu erhalten. Etliche der historischen Sorten sind in den Museumsgärten zu besichtigen.
Andreas Rapp, Teamleiter Museumsdienste und der Gartenspezialist des Museums zeigt zudem das richtige Legen der Bohnen und gibt Tipps zur Pflege.
Text: Felicitas Wehnert; Fotos: Manfred Schäffler